오뚜기 진짜쫄면
마트에서 한개에 800원 ~ 1000원 정도에 판매되고있는
오뚜기 진짜 쫄면입니다. ^^
온라인에서도 비슷한 가격에 판매되고 있는듯하네요
https://link.coupang.com/a/XJQFq
150g 용량으로 일반 라면보다 양이 조금더 많아서
쫄면만 먹어도 포만감이 있습니다. ㅋ
뒷면에 조리방법과 성분표가 나와있고
유통기한은 대략 6개월정도 되는듯하네요.
>조리방법<
1. 물 550ml (2컵과 3/4컴)에 건더기스프를
넣고 물이 끊으면 면을 넣고 3분 30초간 더 끊입니다.
2. 면이 알맞게 익으면 체에 밭쳐
냉수로 3~4회 행구어 물기를 완전히 뺍니다.
3. 면 위에 액체스프를 넣고
골고루 비벼서 드시면됩니다.
물은 개인적으로 면이 충분히 잠길정도만
넣고 익히시면됩니다. ^^
액체스프와 건더기 스프
건더기 스프만 조리시에 면과 같이 넣어줍니다.
물이 팔팔 끊을때 면을 넣어주세요.
그래야 면의 탄력이 좀더 살아있습니다.
어떤 라면을 조리하던 끊는물에 넣어야
면에 탄력이 좀더 있으니 참고하시면 좋을듯하네요. ^^
어느정도 익기 시작하면 면과 면 사이를 들어서 분리해주세요~ㅋ
그래야 골고루 비슷하게 잘 익습니다. ^^
다른 재료 첨가없이 쫄면에 포함데
건더기 스프와 액체스프만 사용했습니다.
쫄면에 역시 삶은계란이 있어야겠죠?
삶은계란 투하~~ㅋㅋㅋ
소스가 엄청 빨개요~~ㅎㅎ
일반 비빔면보다 좀더 빨간듯합니다.
매운거 잘못드시는분들은 좀 매울수 있을듯합니다.
매콤하면서 새콤 달달하니 소스가 맛있네요.
면은 확실히 쫄면이라 탄력이 확실이
일반 비빔면보다 쫄깃합니다. ^^
식당에서 먹는 쫄면보다는 쫄깃함이 덜하긴한데
그래도 쫄면 식감은 느껴지네요~
면이 좀더 두꺼웠으면 더 맛있었을듯하네요
면이 일반 라면면빨과 비슷해서
비빔면 먹는 느낌이 강하네요. ㅎ
비빔면보다는 쫄면이 저는 좀더 맛있네요~^^
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